I sapori della Primavera

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Gebeiztes Lachstatar, Blattspinat,

Amalfi Zitronen, grüner Spargel,

Erdbeeren

16,90€

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Katoffelpüree

grüner Spargel, bio Spiegelei

Trüffel

18,90€

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Spanferkelfilet und Bäckchen

Kräuter - Senfsauce

Gemüse, Kartoffelgratin

26,90€
 

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Menüpreis 57,00€

Oggi si mangia...

Hauptgerichte

Spanferkelfilet und Bäcken

Dijonsenf - Estragonsauce, Gemüse, Rosmarinkartoffeln
26,90€

Lammhüfte mit Ziegenkäse und Lammrücken

Thymian - Rotweinjus, Gemüse, Rosmarinkartoffeln
29,90€ 

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Ochsenbäckchen geschmort

Rotweinjus, Gemüse, Kartoffelpüree

26,90€ 

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Saltimbocca alla Romana

Butter - Salbeisauce, Gemüse, Kartoffelgratin

29,90€ 

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Kalbsfilet, grüner Spargel, Asiagokäse überbacken  29,90€

mit schwarzen Trüffel, Gemüse, Kartoffelgratin

23,90€ 

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Irische Rinder Roastbeef Tagliata Art

Frische Kräuter, bunter pfeffer, Gemüse, Kartoffeln

32,90€ 

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Wolfsbarschfilet auf mediterrane Art

frisches Gemüse 

27,90€ 

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Atlantik - Schollenfilet

Rote - Basilikum - Proseccosauce, frisches Gemüse

27,90€ 

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Steinbuttfilets mit Großgarnelen

Safransauce, frisches Gemüse

31,90€ 

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Strozzapreti mit Salsiccia

Kappern, Oliven, Tomatensauce

14,90€ 

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Tagliolini oder (Spighe) Ravioli

mit Trüffel

18,90€ 

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Tortelloni

mit Artischockenfüllung, Pomodorinisauce

15,90€